2 žumanceta
45 g šećera
30 ml vode
450 ml slatke pavlake
250 g bele čokolade
Iseckajte 50 g bele čokolade na kockice. Na pari penasto umutite žumanca sa šećerom. Dodajte vodu i preostalu čokoladu pa mešajte dok se čokolada ne rastopi. Skinite s vatre, dodajte slatku pavlaku i kockice čokolade, promešajte i razlijte u čaše. Mus od bele čokolade ohladite i servirajte.
Izvor: Stil magazin
Komentari
Komentari