Sastojci:
500 g pileće džigerice
200 g crnog luka
2 kašike ulja
2 kašike aleve paprike
600 g krompira
200 g crnog hleba
so
biber
suvi biljni začin
peršunov list
Priprema:
Na ulju propržiti crni luk sečen na rezance, dodati pileću džigericu i prodinstati. Po potrebi jelo nalivati vodom.Pred kraj dodati začine i još malo prodinstati.
Gotovu džigericu servirati i veći tanjir. Džigericu servirati uz bareni krompir i crni hleb.
Recept poslala:
Bojana Ilić
Pirot

Komentari
Komentari