1 kg spanaća očistiti, oprati i obariti. U drugoj posudi upržiti 2 kačike bračna, dodati 2 čena sitno seckanog belog luka i 2 dl mleka. Kad to provri ubaciti obaren spanać i kuvati 15-ak minuta dok se ne dobije kompaktna masa, dodati 1 kašiku vegete i malo bibera. Gotov pire servirati sa barenom virslom i jajetom prženim na oko.
Recept poslala:
Milica Rakić
18400 Prokuplje
Komentari
Komentari