Potrebno je:
pakovanj manjih oblandi
250 g šećera
100 ml vode
200 g seckanih suvih smokava
250 g mlevenih oraha
2 kašike ruma
Priprema
Šećer preliti vodom i staviti da provri.
Smanjiti temperaturu i još 4-5 min. kuvati, dodati smokve i orahe (promešati) i ostaviti 10 min. da se prohladi.
Prohladjenoj masi dodati rum, promešati i folovati oblandu.
Nafilovane oblande pritisnuti tezim predmetom i do narednog dana ostaviti da stoji, a zatim seći i služiti.
Recept poslao:
Rusoljub Stanković
Niš
Komentari
Komentari