Potrebno je:
500gr blitve,
300gr mlevenog mesa,
2 kašike pirinča, 3 jaja,
glavica crnog luka,
pola čašse mleka,
peršun, ulje, biber, vegeta
Priprema:
Meso propržiti sa seckanim lukom, dodati polu obaren pirinač, biber, vegetu, so. Blitvu preliti vrelom vodom, ocediti i iseći na krupnije komade. Ređati u posudu blitvu, meso, blitvu. Preliti umućenim jajima sa mlekom i peći u rerni. Služiti sa kiselim mlekom.
Recept poslala:
Nadica Nedeljković
11500 Obrenovac
Komentari
Komentari