Sastojci:
1kg dunja
500gr šećera
1 limun
50gr kokosa
50gr mlevenih oraha
Priprema:
Dunje dobro oprati i izrendati na krupnu stranu rendea.skuvati ih u malo vode. Kad dunje omekšaju, ocediti ih i dodati sok od jednog limuna , šećer i sasvim malo vode u kojoj se dunje kuvale. Kuvajte još malo dok ne ispari sva tečnost i masa ne pocrveni.ohladiti masu i praviti loptice. Valjati ih u kokos ili mlevene orahe.
Recept poslao:
Rusoljub Stanković
Niš

Komentari
Komentari