Potrebno je:
4 manje tikvice
kašičica mirodjije
glavica crnog luka
kašika brašna
1 l vode
2,5dl mleka
2 kašike ulja
kašičica soka od limuna
malo soli

Na ulju propržiti sitno iseckan crni luk. Dodati tikvice isečene na kockice,
upržiti, dodati brašno pa naliti vodom. Posoliti i kuvati dok tikvice ne omekšaju.
Naliti mlekom kuvati još 5 minuta.
Čorbu služiti posutu mirodjijom i sa sokom od limuna.




Recept poslao:
Vladan Mitrović
Niš