Zagrejte aparat za vafle. U činiji pomešajte brašno, prašak za pecivo i so.
U drugoj činiji umutite žumanca sa šećerom ( dok žumanca ne dobiju svetlu boju ), dodajte ekstrakt vanile, istopljen puter i mleko. Pomešajte mokre i suve sastojke dok se masa ne sjedini.
U trećoj činiji umutite belanca (2-3 minuta na maksimalnoj brzini). Silikonskom spatulom lagano umesati belanca u testo ( belanca dodati iz dva tri puta ). Sipajte dovoljno mase u aparat za vafle, zatvorite i pecite 3-4 minuta.
Poslužite sa sladoledom i prelivom od čokolade.
Sastojci |
---|
|
Komentari
Komentari