Potrebni sastojci:
300gr suvog svinjskog mesa,
2 glavice crnog luka,
1 šargarepa,
3 suve paprike,
100gr pirinča,
100ml paradajz pelata,
4 krompira,
50ml ulja,
1 litar vode,
so, vegeta i aleva paprika
Luk, meso, šargarepu i suvu papriku malo proprziti, dodati paradajz pelat i pirinač, jos malo propržiti pa dodati krompir i začine. Sve preručiti u đjuvečaru i naliti vodom. Đuveč zapeći na 200 stepeni oko pola sata. Izvaditi iz rerne malo prohladiti i servirati.
Recept poslala:
Milica Rakić
18400 Prokuplje
Komentari
Komentari