Potrebno je:
250 g sitnog sira
250 g margarina
300 g belog brašna
5 kašika susama
5 kašika lanenog semena
1 kašičica soli
Priprema:
Margarin, sir i so dobro izmešati, brašno dodavati postepeno i mesiti. Pred kraj dodati semenke i sve zajedno još mesiti da se ujednači masa.
Okrenite tepsiju naopačke. Stavite papir za pečenje i na njega malo brašna. Stavite testo koje ste prethodno sa svih strana uvaljali u brašno. Oblikujte jednaku loptu i razvucite testo po celoj tepsiji. Testo treba da je debljine malog prsta. Isecite po dužini jednake štapiće.
Uključite rernu na 200 stepeni. Pecite štapiće u zagrejanoj rerni oko 10 minuta. Izvor: Stvar Ukusa
Štapići sa semenkam i sirom se mogu služiti dok su topli ali ihladni kao zdrava grickalica. Ostaju sveži više dana.
Komentari
Komentari