Sastojci koji će vam biti potrebni za slane kiflice:
600 g glatkog brašna
1 prašak za pecivo
1 kašičica soli
1 dl ulja
1 kisela pavlaka (180 g)
1 suvi kvasac razmućen u 2 dl toplog mleka
Priprema:
Zamesite testo od navedenih sastojaka, razvaljajte krug, izrežite trouglove i zamotajte kiflice. Dok se rerna zagreva na 180°C – kiflice se “odmaraju”. Premazati kiflice umućenim jajetom i peći 15 minuta. Izvor: Stvar Ukusa
Komentari
Komentari