Sastojci koji će vam biti potrebni:
250 gr zelene i 250 gr žute boranije, malo šargarepe, brokolija, krompira, kašika ulja, 2 čena belog luka, peršunov list, suvi biljni začin, so, biber

Priprema:
Mladu boraniju operite, očistite je i isecite na komade dužine oko tri centimetra. Stavite u šerpu u kojoj će se kuvati, dodajte ulje, šargarepu, brokoli, krompir i nalijte s nekoliko čaša vode. Posolite, dodajte malo biljnog začina i dinstajte dok ne omekša. Po potrebi dolijte malo vode, ali ne previše da se boranije ne kuva, već da se dinsta. Pred kraj dinstanja dodajte iseckan beli luk, peršunov list i biber. Ohladite i služite uz bilo koje jelo. Izvor: Blic Žena