Sastojci koji će vam biti potrebni: 1 pile bez kože isečeno na komade 200 g gustog jogurta so 1 kašika đumbirovog praha 2 čena belog luka 1 kašičica mlevenog kumina 1 kašika limunovog soka 1 kašičica mlevenog kardamona 1 kašika tucane ljute parike 1 kašika mlevene crvene paprike 1 kašika kukuruznog ili suncokretovog ulja
Priprema: Izbodite oštrim nožem komade piletine i istrljajte ih solju. Napravite marinadu tako što ćete dobro izmešati sve ostale sastojke. Stavite komade piletine u neku dublju činiju, prekrijte ih marinadom i ostavite poklopljeno preko noći. Meso izvadite iz marinade i ispecite u rerni ili ga spremite na roštilju. Kao prilog poslužite bareni pirinač dugog zrna. Izvor: Blic Žena
Posuđe koje će vam biti potrebni za piletinu tanduri
Predlažemo vam:
Komentari
Komentari