Potrebno je:
1,5 šolja namenskog brašna
1 kašičica sode bikarbone
1 kašičica praška za pecivo
pola kašičice soli
2 zrele, izblendirane banane
¾ šolje šećera
1 umućeno jaje
1/3 šolje ulja
10 kašičica čokoladnog krema ili nutele
Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Premažite kalupe za mafine uljem ili u njih postavite papir za pečenje.
U velikoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so.
U manjoj posudi pomešajte banane, šećer, jaja i ulje. Pomešajte sve sastojke i mešajte spatulom dok se sve ne sjedini, a potom kalupe punite dobijenom smesom. Zatim na svaki mafin stavite po kašičicu čokolade ili nutele. Kalup sa smesom za mafine stavite u zagrejanu rernu i pecite oko 15-17 minuta. Izvor: Stvar Ukusa
Komentari
Komentari