Sastojci koji će vam biti potrebni za losos u oranž sosu:
1 kg svežeg lososa bez kostiju, 200 g crvene paprike, 200 g tikvica, 200 g crvenog luka, sok od 5 pomorandži, 3 limete, 200 g suvih kajsija, začin
Priprema:
Crvenu papriku, tikvice i crveni luk isecite na rebarca i prodinstajte. Lososa posolite i ispržite na grilu ili teflonu. Soku od dve pomorandže dodajte tanke kolutove limete i suve kajsije, pa sve dobro izmešajte. Grilovanog lososa servirajte preko dinstanog povrća i sve prelijte sokom od preostalih pomorandži. Izvor: Blic Žena
Komentari
Komentari