Sastojci koji će vam biti potrebni:
500 g fileta ribe (som, oslić, pastrmka…), 3 jajeta, brašno, peršun, beli luk, tucana ljuta paprika, maslinovo ulje
Priprema:
Pospite filete ribe s dosta peršuna, belog luka i tucane ljute paprike, pa rukom utapkajte začine. Filete uvaljajte u brašno, potom u umuæena jaja, pa u prezle. Pržite svaku stranu po tri minuta na malo maslinovog ulja i servirajte s kriškama limuna. Izvor: Blic Žena
Komentari
Komentari