Sastojci koji će vam biti potrebni za krompir s kajmakom:
4 srednja krompira, 150 g mladog kajmaka, jaje, 75 g slanine (može i pančeta), 50 g mladog sira, suvi začin, so, biber
Priprema:
Oljuštite krompir, isecite na kolutove i obarite dopola u slanoj vodi. U činiji izmešajte, kajmak, jaje, sir i posolite. Slaninu isecite na režnjeve. U zemljanu posudu ređajte slaninicu, prethodno začinjen krompir, zatim smesu s kajmakom, pa opet krompir i na kraju listiće slanine. Dobro pobiberite i pecite 20 minuta u rerni na 200 stepeni. Izvor: Story.rs
Komentari
Komentari