1 jaje
1 kašičica rastopljenog maslaca (može i mast)
50-60 g griza
malo soli
na vrh noža praška za pecivo
Jajetu dodajte maslac i griz toliko da dobijete mekanu smesu. Umešajte so i prašak za pecivo, pa smesu ostavite da miruje 30 minuta.
Pomoću kašičice grabite smesu i stavljajte u supu koja vri .Kad sve stavite u supu, kuvajte ih na laganoj vatri u poklopljenoj posudi oko 5 minuta.
Supu pospite peršinom i ostavite poklopljenu stajati još 4 minuta. Griz knedle će narasti.
Napomena: Ukoliko imate kuvanu pileću džigericu iz supe možete je izdrobiti i izmešati sa grizom knedle će biti još ukusnije.
Izvor: Najslađi blog
Izvor: Stvar Ukusa
Komentari
Komentari