Call centar
  • 0
    Korpa je prazna.

Ćufte punjene sirom

Ćufte punjene sirom

Ćufte punjene sirom

Ćufte punjene sirom

Sastojci koji će vam biti potrebni za ćufte punjene sirom:
120 g kačkavalja po izboru, isečenog na kocke veličine oko 1 cm
1,5 kg paradajz-sosa
750 g mlevene junetine
1 glavica crnog luka, sitno seckana
1 jaje
pola šolje prezli
1 kašičica suvog origana
so i biber

Priprema:
Kockice sira prebacite u kesu za zamrzivač, pa ih zamrznite na 1 sat. Zagrejte rernu na 150°C. Pleh obložite papirom za pečenje i premažite papir uljem. U većoj činiji pomešajte prezle s 3 kašike sosa od paradajza, pa umešajte meso, luk, so, biber, origano i jaje. Od smese oblikujte loptice prečnika 5 cm, pa u svaku utisnite kocku sira, dobro je obmotavajući mesom.

Složite na pleh i pecite 10 minuta. U međuvremenu, ostatak sosa sipajte u šerpu, poklopite je i zagrejte do ključanja na srednjoj vatri, često mešajući. Potom ubacite ćuftice, pažljivo izmešajte, pa smanjite vatru, poklopite i kuvajte 10-15 minuta, povremeno mešajući. Poslužite uz, ako želite, pire-krompir. Izvor: Stvar Ukusa


Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za ćufte punjene sirom


Predlažemo vam:


Komentari

0
Komentara

Pošalji komentar

Imaš na raspolaganju 1000 karaktera

Komentari

Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove ovog Internet portala. Komentari su moderirani i odobravani u skladu sa opštim pravilima i uslovima.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa, pružanje funkcija društvenih medija i analiziranje saobraćaja.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa.