Bela čorba-sastojci koji će vam biti potrebni:
crni luk, juneće, teleće ili pileće meso, šargarepa, krompir, pečurke, biber, so, začini, čaša milerama, jaje

Priprema:
Crni luk sitno iseckajte i stavite da se dinsta (može na ulju, ali i na vodi). Sitno iseckajte juneće, teleće ili pileće meso, ubacite ga u luk i nastavite s dinstanjem dolivajući malo po malo vode.
Šargarepu, krompir, pečurke i povrće koje vam je pri ruci očistite i sitno iseckajte, pa dodajte u meso. Posolite, pobiberite, stavite neki dodatak jelu i nalijte još vode. Kuvajte oko 45 minuta uz povremeno mešanje.
U dubljoj posudi, najbolje onoj u kojoj ćete servirati čorbu, umutite jedno jaje i pavlaku (mileram) i dobro sjedinite, pa uz stalno mešanje dodajte kutlaču po kutlaču vruće čorbe. Izvor: Stvar Ukusa