Brza paradajz čorba-sastojci koji će vam biti potrebni:
1/2 litre gotovog kuvanog paradajza
domaći ili kupovni rezanci (količina po želji)
3 kašike ulja
svež sitno iseckan peršunov list
so, biber i suvi začini po želji
Priprema:
U dublju šerpu sipajte 2,5 l vrele vode. Dodajte 3 kašike ulja i gotov kuvan paradajz, posolite i pobiberite po ukusu papustite da provri. Ako više volite možete koristiti maslinovo ulje umesto suncokretovog.
U ključalu čorbustavite domaće rezance za supu. Začinite po ukusu suvim začinima i kad su rezanci kuvani (2-3 minuta) stavite svež seckan peršun. Brza paradajz čorba se služi topla, odmah dok rezanci ne upiju tečnost. Izvor: Stvar Ukusa
Komentari
Komentari