Špageti bolonjeze


U dubljem tiganju zagrejte ulje, upržite sitno seckan luk i mleveno meso. Dodajte sok od paradajza, a zatim i oljušten i iseckan paradajz. Sos kuvajte zajedno s mesom oko 15 minuta, a pred sam kraj dodajte začine. Skuvajte špagete, sipajte ih u tanjire, a preko špageta dodajete bolonjeze sos i rendani parmezan.













Sastojci


  1. 300 g mlevenog mesa

  2. 1/2 glavice crnog luka

  3. 2 dl soka od paradajza

  4. 2 paradajza

  5. 450 g špageta

  6. 1/2 kašičice bosiljka

  7. 1/2 kašičice ruzmarina

  8. 1/2 kašičice origana

  9. 1/2 kašičice bibera

  10. 1/2 kašičice soli



Svi komentari (0)

Bez komentara