Somovina s bademom

Somovina s bademom4 fileta soma 200 g mlevenih badema 2 čena belog luka 4 kašike prezli limun peršun senf 3 kašičice soli Filete soma premažite senfom. U posebnom tanjiru pomešajte prezle, mlevene bademe i so i filete uvaljajte sa obe strane. Spustite ih u mlako ulje, jer bi u vrelom dobili gorak ukus i tamnu boju. Pecite ih sa obe strane dok ne dobiju hrskavu koricu. Prilikom serviranja prelijte ih sokom od limuna, sitno seckanim belim lukom i svežim peršunom. Izvor: Stil magazin


Svi komentari (0)

Bez komentara