Jednostavan recept, odlična ideja za spremanje laganog ručka ili večere za samo 2o-ak minuta.
Potrebno je:
2 kašike maslinovog ulja
150 g ribljih fileta po izboru
so
biber
2 čena belog luka
3 kašike crnih maslina
1 kašičica svežeg bosiljka
½ šolje sveže ceđenog soka od pomorandže
Priprema:
Riblje filete oprite i osušite papirnimubrusom. Zagrejte ulje u tiganju, pa ispecite filete sa obe strane oko pet minuta. Dodajte seckane masline, svež bosiljak, sitno seckan ili ispasiran beli luk i ostale začine. Dinsajte oko tri minuta sve zajedno. Na kraju dodajte sok od sveže ceđene pomorandže. Kao prilog uz riblje filete sa maslinama servirajte na pari skuvan prokelj, blitvu ili neko drugo povrće po želji. Izvor: Blic Žena
Komentari
Komentari