Sastojci koji će vam biti potrebni:
700 g mlevenog junećeg mesa
1 jaje
srednja glavica crnog luka, sitno iseckana
šolja mleka
šolja prezli
2 kašike smeđeg šećera
2 kašike senfa
1/3 šolje kečapa
so i biber po ukusu
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni. U velikoj posudi promešajte mleveno meso, jaje, iseckan crni luk, mleko i prezle. Posolite i pobiberite po ukusu, a možet dodati još začina po želji. Zamesite dobro smesu. U puljen pleh stavite smesu oblikovanu u veknu.Posebno umutite smeđi šećer, senf i kečap i prelijte preko vekne. Veknu pecite u zagrejanoj rerni oko sat vremena. Izvor: Stvar Ukusa
Komentari
Komentari