Sastojci koji će vam biti potrebni za jagnjetinu u susamu:
8 jagnjećih kotleta, 4 čena seckanog belog luka, 1 kašika seckanog svežeg timijana, 1 kašika tucanog bibera, 4 kašike maslinovog ulja, 1 kašika meda, 2 kašike grilovanog susama, so

Priprema:
Istucajte kotlete tučkom za meso i protrljajte mešavinom belog luka, timijana i bibera, pa ih stavite u staklenu posudu. Posolite meso i začinite uljem i ostavite da odstoji 10-15 minuta. Zagrejte i podmažite roštilj, pa poređajte kotlete i pecite najmanje po 5 minuta sa svake strane ili duže, ako želite da meso bude reš pečeno. Gotove kotlete po želji premažite medom i pospite prepečenim susamom.. Izvor: Novovsti