Sastojci koji će vam biti potrebni za povrće iz rerne:
2 crvene paprike, 2 zelene paprike, 2 glavice luka, 150 g graška, 2 šargarepe, 3 jajeta, 250 ml neutralne pavlake, 50 g rendanog parmezana, so, biber, čili u prahu (za one koji vole ljuto)
Priprema:
Zagrejati rernu na 180 stepeni. Papriku očistiti i iseći na komade. Luk iseći na deblje kriške, a šargarepu na tanke kolutiće. Procediti grašak (ukoliko je iz konzerve, a ako je svež ili zamrznut prvo ga treba skuvati) i izmešati sa ostalim povrćem. Poređati u nauljeni pleh ili vatrostalnu posudu. Razmutiti jaja, dodati pavlaku i parmezan, sve posoliti i pobiberiti. Za one koji volje ljuto dodati čili. Preliti povrće i zapeći u rerni (oko 25 minuta). Izvor: Stvar Ukusa
Komentari
Komentari