ČOKOLADNE KOCKE SA KOKSOM I GRIZOM

Potrebno je za koru: 3 jaja 10 kašika šećera 10 kašika mleka 7 kašika brašna 4 kašike mlevenih orasa 1 kašika kokosa 1 prašak za pecivo fil: 800ml mleka 250gr margarina 10 kašika kristal šećera 100gr kokosa 100gr čokolade za kuvanje 5 kašika griza 1 kesica vanilin šećera Priprema Umutiti belanca u čvrst sneg. Dodati žumaca, dobro umutiti pa dodati i sve ostale sastojke. Izmešati i izliti u podmazanu i brašnom posutu tepsiju peci u predhodno zagrejanoj rerni na 200c oko 15 minuta. Fil Sve sastojke, osim griza, staviti u mleko da se istope i prokuvaju. Postepeno dodavati griz, kuvati desetak minuta uz neprestano mesanje na srednjoj temperaturi i toplo rasporediti na kolač. Ostavitiu frižider da se ohladi i stegne. Posuti kokosom i seci na kocke! Recept poslao: Stevan Agić Beograd


Svi komentari (0)

Bez komentara