1 pakovanje makarona
šolja majoneza
¼ šolje destilovanog belog sirćeta
150 šolje šečera
dve i po supene kašike senfa
jedna i po kašika soli
pola kašike bibera u crnu
1 iseckan veći crni luk
2 iseckana celera
1 iseckana šargarepa
1 očišćena i iseckana zelena paprika

U posoljenoj vodi kuvajte makarone 8 minuta. Ocedite i isperite hladnom vodom.
U velikoj činiji pomešajte zajedno majonez, senf, sirće , šećer, so i biber dodajte beli luk, celer, zelenu papriku, i šargarepu. Zatim ovu smesu sjedinite sa skuvanim makaronama. Ostavite u frižideru četiri sata pre služenja, poželjno je čak i da odstoji celu noć u frižideru.

Izvor: Stvar Ukusa