Potrebno je:
400gr pilećeg belog mesa
50gr susama
1 kašičica belog luka u prahu
1 kašičica crvene mlevene paprike
60gr gustina
0,5dl soja sosa
100g integralnog pirinča
malo soli

Priprema:
Pileće belo meso iseći na štapiće i posoliti. Sjediniti beli luk i mlevenu papriku. Posebno sjediniti gustin i susam.
Pirinač obariti u slanoj vodi.
Meso uvaljati u luk i papriku, zatim u gustin sa susamom, pa pržiti na vrelom ulju.
Pirinač i piletinu poslužiti prelivene soja sosom.

Recept poslala:
Ivana Mitrović
Niš