Sastojci:
500 g graška iz konzerve
malo ulja
1 glavica crvenog luka
po zelji začine
po potrebi vode
malo brasna
300g mlevenog mesa
1 šargarepa
Priprema:
Na ulju isprziti mleveno meso, šargarepu i crni luk. Kada meso omekša dodati grasak iz konzerve, naliti ga vodom po potrebi, posuti crvenom paprikom i kašikom brašna. Smanjiti temperaturu i uz povremeno mešanje ostaviti 10 min. da se grašak ukrčka. Prethodno ga posolite po ukusu, i začinite po želji.
Ako je grasak smrznut potrebno je duže dinstanje uz stalno dolivanje vode. Grašak iz konzerve ili mladi grašak su brzo gotovi.
Recept poslao:
Rusoljub Stanković
Niš

Komentari
Komentari