Call centar
  • 0
    Korpa je prazna.

ZAPEČENI KARFIOL

ZAPEČENI KARFIOL

ZAPEČENI KARFIOL

Potrebno je:
1 manja glavica karfiola, 500g krompira, 300g šampinjona, 2 kašike brašna, 50g margarina, malo mleka, mešavina začina, 250ml vode, 100g kačkavalja, so, biber, ulje


Karfiol iskidati na cvetiće, obariti u posoljenoj vodi pa ocediti. Skuvati krompir, zatim ga ispasirati dodati margarin i mleko pa napraviti pire. Šampinjone iseckati na listiće i propržiti. Dodati brašno i vodu i kuvati dok se ne dobije sos srednje gustine. Začiniti mešavinom začina i biberom. Podmazati vatrostalnu posudu pa u nju staviti pire krompir. Preko krompira poredjati karfiol, začiniti i preliti sosom od šampinjona. Posuti rendanim kačkavaljem i peći u rerni na 200 stepeni 15-20 minuta.




Recept poslala:
Ivana Pešić
Prokuplje

Komentari

0
Komentara

Pošalji komentar

Imaš na raspolaganju 1000 karaktera

Komentari

Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove ovog Internet portala. Komentari su moderirani i odobravani u skladu sa opštim pravilima i uslovima.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa, pružanje funkcija društvenih medija i analiziranje saobraćaja.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa.