300 g očišćenih badema, 150 g mekanih urmi, malo kokosovog ulja, malo soli
Za fil: 300 g indijskih oraha (natopljenih najmanje 3 sata, a može i celu noć), 1,2 dl meda, 1,2 dl rastopljenog kokosovog ulja, 2 šolje malina
Bademe sameljite, pa ih u seckalici sjedinite sa urmama i dodajte malo soli i kokosovog ulja tek toliko da se dobije relativno dobro povezana masa. Podlogu utisnite čvrsto rukom na dno kalupa za tortu. Za fil sve sastojke ubacite u blender i miksajte dok se ne dobije glatka smesa, pa 2/3 fila prelijte preko podloge, a u preostali fil stavite maline i blendirajte dalje do glatke smese. Ovu smesu izručite preko belog fila, pa tortu ubacite na nekoliko sati u zamrzivač.
Izvor: Blic Žena

Komentari
Komentari