Potrebno je:
3 tikvice
300gr šunke
250gr kačkavalja
2 jajeta
1 kisela pavlaka
ulje
biber
začin C
za pohovanje 2 jajeta, brašno
Tikvice iseći na tanke kolutove, posoliti pa ocediti. Tikvice uvaljati u brašno pa u umućena jaja i pržiti na ulju. U vatrostalnu činiju redjati red tikvica pa red šunke i posuti kačkavaljem, ponavljati dok se ne utroši materijal. Umutiti jaja i pavlaku pa preliti i peći 30min na 180 stepeni.
Recept poslala:
Ivana Pešić
Prokuplje

Komentari
Komentari