500 g teletine, 1 kesa smrznutog povrća za čorbu, 1 glavica crnog luka, biber, 1 list lovora, 1 kašika brašna, 1 jaje, 100 g pavlake, 1 kašičica senfa, začin.

Na ulju izdinstajte sitno seckani crni luk, pa kad malo omekša, dodajte povrće i sitno seckanu teletinu. Prelijte vodom i kuvajte na umerenoj temperaturi. Dodajte biber i lovor. U posebnu malu posudu sipajte ulje, pa kada se zagreje, dodajte kašiku brašna. Tu zapršku sipajte u čorbu, pa još malo prokuvajte. Pred samo služenje, u čorbu sipajte umućeno jaje, pavlaku i senf i dodajte suvi začin po ukusu.

Izvor: Blic Žena