Sastojci:
500g pilećeg belog mesa
200g suve slanine
400g šampinjona
250ml kisele pavlake
100ml slatkog mleka
so, ulje
Priprema:
Slaninu i pileće meso i šampinjone iseći na sitnije kockice. Najpre na sasvim malo ulja može i bez ulja ako slanina masnija propžiti slaninu, dodati belo meso i dalje pržiti sve dok meso ne omekša. Dodati šampinjone i sve zajedno pržiti dok i oni ne omekšaju. Pavlaku i mleko pomešati i preliti gotovo jelo. Peći 10min u zagrejanoj rerni na 200c.
Recept poslao:
Rusoljub Stanković
Niš

Komentari
Komentari