Krckav i vruć hleb je ukusan sam po sebi, stoga nemojte preterivati sa nadevima. Na primer, na krišku hleba stavite list slanine ili pršute, malo izgnječenog belog luka i kockicu sira i dobićete ukusan i pikantan mediteranski zalogaj. Ah, da, i kaloričan.

Poslažite kriške hleba u pleh, tik jednu do druge, da budu sabijene. Ako je hleb suviše tvrd poprskajte mlekom, u suprotnom je dovoljno da ga premažete uljem ili margarinom. Zatim nadevajte kao za picu: paradajz sos, kačkavalj, šunka, začini... Pecite bukvalno nekoliko minuta, tek da testo postane vruće i omekša.

Izvor: Blic Žena