Potrebno je:
500g svinjskog mesa, 500g kiselog kupusa, 2 glavice crnog luka, 2 čena belog luka, ulje, 1-2 kašike slatke aleve paprike, biber
Meso iseći na manje kocke pa začiniti solju i biberom, promešati i ostaviti u frizider pola sata da odstoji. Dinstati sitno seckan crni luk, dodati beli luk i meso. Dinstati dok meso ne omekša, dodati alevu papriku i kupus prethodno dobro ocedjen. Dinstati još pola sata. Služiti uz kuvani ili pire krompir. Po želji gulaš možete preliti kiselom pavlakom.
Recept poslala:
Ivana Pešić
Prokuplje

Komentari
Komentari