Call centar
  • 0
    Korpa je prazna.

Šarlota od pomorandže i čokolade

Šarlota od pomorandže i čokolade

Šarlota od pomorandže i čokolade

300 g čokolade za kuvanje
3 pomorandže
4-5 kašika šećera u prahu
2 kutije piškota (oko 400 g)
8 belanaca
6 žumanca
2 lista želatina
čokoladne mrvice
kriške pomorandže za ukras i listići sveže nane

Potopite želatin u hladnu vodu. Čokoladu izlomite i otopite na pari.
Sok od pomorandže pomešajte s 1-2 kašike šećera u prahu, pa natapajte piškote i poređajte uz ivice okruglog kalupa (prečnik 24 cm).
Belanca ulupajte u čvrst sneg, uz dodavanje preostalog šećera u prahu. Oceđen želatin zagrejte u loncu na laganoj temperaturi pa ga sa žumancima izmiksajte u otopljenoj čokoladi. Na kraju pažljivo rukom umešajte sneg. Preostali keks i krem naizmenično slažite u kalup, pa stavite da najmanje šest sati odstoji u frižideru.
Po želji ukrasite čokoladnim mrvicama, oguljenim kriškama pomorandže i listićima nane. Poslužite hladno.

Izvor: Lisa

Komentari

0
Komentara

Pošalji komentar

Imaš na raspolaganju 1000 karaktera

Komentari

Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove ovog Internet portala. Komentari su moderirani i odobravani u skladu sa opštim pravilima i uslovima.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa, pružanje funkcija društvenih medija i analiziranje saobraćaja.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa.