Call centar
  • 0
    Korpa je prazna.
ŠARENA MUSAKA

ŠARENA MUSAKA

Potrebno je:

400gr mlevene junetine
600gr mešanog povrća (šargarepa, praziluk, tikvica, karfiol)
2 glavice crnog luka
2 čena belog luka
100gr kačkavalja
2 jajeta
1 kašika seckane žalfije
50 g maslaca
so
biber

Priprema

Sitno iseckati crni i beli luk. Povrće iseckati, pa ga obariti desetak minuta sa zalfijom, solju i biberom.
Sitno iseckan luk propržiti na maslacu, dodati meso, posoliti, pa upržiti.
U maslacem namazanu vatrostalnu činiju, redjati red mesa, pa red povrća, dok se ne utroši materijal.
Kačkavalj narendati, promešati ga sa umućenim jajima, pa preliti musaku.
Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 30 minuta.

Recept poslala:
Ivana Mitrović
Niš

Komentari

0
Komentara

Pošalji komentar

Imaš na raspolaganju 1000 karaktera

Komentari

Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove ovog Internet portala. Komentari su moderirani i odobravani u skladu sa opštim pravilima i uslovima.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa, pružanje funkcija društvenih medija i analiziranje saobraćaja.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa.