12 tvrdo kuvanih jaja
2 kašike majoneza
60 g putera
So
kašika konjaka
kašika zrna bibera
3 kašike krem-sira
kašičica karija u prahu
2 kašike musa od avokada
kašika limunovog soka
kašika mleka
manji avokado isečen na režnjeve
Za nadev sa biberom očistite 6 kuvanih jaja i prepolovite ih po dužini. Izvadite žumanca, izgnječite ih viljuškom i pomešajte sa majonezom, puterem, malo soli i konjakom. Izmrvite polovinu zrna bibera i umešajte u masu. Krem sipajte u špric sa zvezdastim otvorom, pa napunite jaja. Preostalim zrnima bibera dekorišite jaja.
Za fil sa avokadom očistite preostalih 6 jaja i prepoloviti ih uzduž. Izvadite žumanca, izdrobite ih viljuškom i pomešajte sa sirom, karijem, musom, limunovim sokom i mlekom. Krem sipajte u špric i napunite jaja. Ukrasite avokadom.
Izvor: Stil magazin

Komentari
Komentari