Potrebni sastojci za testo:
1/2l vode
200ml ulja
300gr brašna
6 jaja
1/2 praška za pecivo
Vodu i ulje staviti da ključa, zatim dodati brašno i skloniti sa šporeta mešajući da se dobije glatka masa. Masu ohladiti pa umešati jaja jedno po jedno, kad se dobije glatka masa dodati pola praška za pecivo i ostaviti testo 15 minuta. Zatim špricem praviti princeze i stavljati u nepodmazan pleh i peći na 220 stepeni 15 minuta pritom ne otvarati rernu. Pečene ohladiti i filovati kremom (1 litar mleka ukuvati 6 kašika brašna i 2 jaja i 10 kašika šećera, kad se to ohladi umešati i margarin) i šlagom, dekorisati otopljenom čokoladom.
Recept poslala:
Milica Rakić
Prokuplje

Komentari
Komentari