Sastojci:
1/2kg mesa svinjskog ili telećeg
1/2spanaća
1 glavica crnog luka i jedna sveža paprika
1 kašika brašna
1 kašika crvene tucane paprika
ulje, so, mešavina začina
1/2 čaše jogurta

Priprema:
Meso isečemo na kocke kao za gulaš i stavimo u šerpu da se kuva. Glavicu luka i paprikua sitno iseckamo. Očišćen i opran spanać iseckamo. Luk i papriku stavimo da se prži u posebnu šerpu. Kada luk i paprika omekšaju dodamo spanać. Promešamo, posolimo dodamo mešavinu začina, crvenu papriku, brašno i jogurt i promešamo. Spanaću dodamo kuvano meso zajedno sa vodom u kojoj se kuvalo i ostavimo 15min da se krčka na tihoh vatri.

Recept poslala:
Ljiljana Stanković
Niiš