3 zelena paradajza
2 jajeta
250 ml mleka
250 g brašna
100 g kukuruznog brašna
100 g prezli
So
biber
Opran paradajz isecite na kolutove. Jaja umutite s mlekom, a u drugoj posudi pomešajte brašno, prezle, kukuruzno brašno i začine. Svaki kolut umočite u smesu s jajima, a zatim u mešavinu brašna.
Kolutove pržite na vrelom ulju dva minuta sa svake strane, a zatim ih stavite na kuhinjski ubrus da se ocede.
Izvor: Stil magazin

Komentari
Komentari