6 palačinaka, 200 g sira, 200 g šunke, 100 g pavlake, 1 jaje, brašno, prezle, origano.

Prvo ispecite palačinke. Iseckajte šunku i sir na kockice, sve to sjedinite i povežite sastojke sa pavlakom. Ako sir nije dovoljno slan, posolite i dodajte origano. Na palačinku nanesite deo smese i zavijte je na taj način da prvo savijete bočne strane, a zatim umotate ostatak. Uvaljajte palačinke u brašno, pa u jaja i na kraju u prezle. Pržite na dosta zagrejanog ulja sa svih strana i kad su gotove ocedite ih malo i poslužite dok je toplo, uz neki sos ili namaz.

Izvor: Blic Žena