Sastojci:
500 grama heljdinih kora
3 jaja
400 grama sira
1 dl kisele vode
1 kašika praška za pecivo
pola šolje ulja
ulje za premazivanje
Priprema:
Varjačom umutite 3 jaja sa 1 dl kisele vode, dodajte sir, prašak za pecivo. Dobijenom smesom filujte svaku koru posebno i motajte rolate. Pošto su kore od helje deblje od kora od običnog brašna potrebno je svaku koru malo više prskati uljem i kiselom vodom.Pre pečenja premazati ih uljem. Peći u zagrejanoj rerni 50min na 200C.
Recept poslala:
Aleksandra Stojković
Niš

Komentari
Komentari