1kg spanaća očistiti, oprati i obariti. U drugoj posudi upržiti 2 kašike brašna, dodati 2 šena sitno seckanog belog luka i 2dl mleka. Kad to provri ubaciti obaren spanać i kuvati 15ak minuta dok se ne dobije kompaktna masa, dodati 1 kašiku vegete i malo bibera. Gotov pire servirati sa barenom viršlom i jajima prženim na oko.
Recept poslala:
Milica Rakić
Prokuplje

Komentari
Komentari