Call centar
  • 0
    Korpa je prazna.

PENAST KOLAČ

PENAST KOLAČ

PENAST KOLAČ

Potrebno je

Kora:
200gr brašna
1 kašika kakao praha
100gr šećera
1/2 kašičice praška za pecivo
na vrh noža soli
na vrh noža soda bikarbone
1 jaje
2 žumanca
100 gr rendanog margarina

Pena fil:
100ml vode
100gr šećera
1 kašika meda
1 kesicu želatina
2 kašike vode
2 belanca

Glazura:
150gr čokolade
Sve sastojke za koru zamesiti i razviti u pouljen pleh. Peći na 190C 10 minuta.
Vodu, med i šećer ušpinovati, pa dodati želatin pretohdno potopljen u vodu.
To dodati u prethodnu masu i u slabom mlazu dok je vrelo dodati u 2 penasto umućena belanca i mutiti oko 15 minuta.
Preliti preko ohladjene kore i ostaviti na sobnoj temperaturi oko 2 sata.

Recept poslala:
Milica Rakić
Prokuplje

Komentari

0
Komentara

Pošalji komentar

Imaš na raspolaganju 1000 karaktera

Komentari

Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove ovog Internet portala. Komentari su moderirani i odobravani u skladu sa opštim pravilima i uslovima.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa, pružanje funkcija društvenih medija i analiziranje saobraćaja.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa.