2 struka praziluka, 2 jabuke, limun i pola pomorandže, 2 kašike susamovog ulja, 80 g seckanih oraha, 200 g plavog sira, 3 kašike kisele pavlake, so, biber i pola veze peršuna.
Praziluk očistite i iseckajte na kolutiće. Jabuke oljuštite, iseckajte na sasvim tanke kriške i pomešajte sa prazilukom. Prelijte mešavinom limunovog i soka od pomorandže i uljem susama, posolite i pobiberite. Dodajte plavi sir, iseckan na kockice, mešavinu kisele pavlake i seckanih oraha, energično promešajte, ukrasite seckanim peršunom i služite.
Izvor: Novosti
Komentari
Komentari