Sastojci:
600gr svinjskog mesa
500gr krompira
1 glavica crnog luka
2 sveže paprike
1 paradajz
1 šargarepa
nekoliko listova brokolija i karfiola
2–3 čena belog luka
so, biber
Priprema:
Meso iseći na kocke i malo propržiti.Svo povrće dobro oprati i iseći na kocke i sipati ga upodmazan pleh, i dodati prženo meso sa masnoćom u kojoj se pržilo. Sve dobro promešati, posoliti i pobiberiti i preliti čašom vode. Tepsiju prekriti aluminijumskom folijom . Peći na 200c 50min. Skloniti foliju i peći još 10min.
Recept poslala:
Aleksandra Stojković
Niš

Komentari
Komentari